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为何中国脑梗患者越来越多?环境污染、重口味、食品缺少叶酸

苏大伯从电业局退休之后,每天和老伙伴儿们一起在公园锻炼身体,身子板儿看起来不错。不过他在十来年前就被确诊了高血压和高血脂,起初吃一段时间药,后来觉得没啥症状就停了。

前几天在公园锻炼的时候,却摔倒了,朋友们急忙打了急救电话把他送到医院,好在急救车到得及时,虽然苏大伯被确诊是脑梗死,但经过积极的治疗后很快就出院了。

脑梗、脑溢血
脑梗、脑溢血

一、越来越多的脑梗患者,少吃这3种调味品

我国成人脑卒中发病率可达39.3%,无论是致残率还是致死率,都位列世界第一。据统计,平均每12秒,我国就有一人确诊脑梗,平均每21秒,就有一人死于脑梗。

下面这几种调味品滥用可能是帮凶。

1、糖

糖分摄入过多,会导致血糖升高,脑细胞损伤几率增加,从而增加脑梗的发病风险。

2、盐

高盐分的饮食习惯,可能会增加高血压、脑梗的发病风险,因此,一定要限制食盐的摄入量。

3、油

油脂类食物摄入过多,会增加血液粘稠度,增加脑梗发作的风险。

油炸食品
油炸食品

二、4个表现可能是脑梗的脚步声

很多脑梗患者,一旦发病轻则致残,重则致命,一定要识别脑梗来临的信号,下面几个表现可能是脑梗发出的预警。

1、手脚麻木

频繁的出现手脚麻木突然拿不住东西症状,尤其是一侧肢体,一定要提高警惕。脑血管被堵之后,脑供血会不足,影响到运动神经,引起行为失常。

2、单侧流口水

脑血管发生堵塞,大脑缺血缺氧时,会导致舌下功能紊乱,引起单侧流口水、嘴眼歪斜等症状。

3、突发肢体运动障碍

如果发现吃东西时好好的呛咳,走路的时候突然双腿乏力,或者手麻、握不住东西等,都属于肢体运动出现了障碍。

4、语言障碍

好端端的突然说话变的不利索、失语、结巴等,都属于语言障碍,要提高警惕。

三、脑梗的预防,不光是补叶酸

脑梗作为我国致死率、致残率最高的一种疾病,做好脑梗的预防至关重要。

预防脑梗,不光是需要补充叶酸,叶酸补充只针对H型的高血压有效,还是要从生活中做好脑梗的预防。

想要预防脑梗,尽量要饮食清淡一点,还要保证营养均衡全面摄入,多吃新鲜的蔬菜水果,用植物油替代动物油。

还要拥有一个良好的心态,定期进行锻炼,对于已有的基础疾病一定要积极的治疗。

脑梗或许比癌症来的更为可怕,轻则致残,重则致命,或许与人们吃糖、盐、油过多有关。如果出现手脚麻木、单侧流口水、语言障碍、肢体障碍等,要警惕是脑梗的预警,一定要尽快就诊排查。

责任编辑: 王和  来源:39健康网

美国加拿大在面粉里添加叶酸

叶酸(维生素 B-9)对红细胞的形成以及健康细胞的生长和功能都很重要。营养在怀孕初期对降低发生大脑和脊柱先天性缺陷的风险至关重要。

叶酸主要存在于深绿色叶菜、豆类、豌豆和坚果中。富含叶酸的水果包括橙子、柠檬、香蕉、西瓜和草莓。人工叶酸是叶酸的合成形式。它是一种重要的产前维生素,存在于许多强化食品中,例如强化谷物和意面。

饮食中缺乏富含叶酸的食物会导致叶酸缺乏。叶酸缺乏也可能发生在乳糜泻等医疗状况患者身上,这些状况会阻止小肠吸收食物中的营养(吸收不良综合征)。

成人每日叶酸推荐量为 400 微克(mcg)。建议计划怀孕或可能怀孕的成年女性每天摄入 400 至 1000 mcg 叶酸。

在特定条件下使用叶酸和口服叶酸补充剂的研究表明:

  • 出生缺陷。研究表明,叶酸补充剂可能可以预防神经管的出生缺陷。每天服用孕期维生素(理想情况下是在受孕前三个月开始)可以帮助确保女性获得足够的这种必需营养素。
  • 叶酸缺乏。口服叶酸补充剂可以治疗营养性叶酸缺乏。在许多用叶酸强化谷物和面食等食品的国家,这种类型的缺乏不再是一个问题。
  • 心脏和血管疾病和卒中。叶酸与维生素 B-6 和 B-12 共同控制血液中高水平的同型半胱氨酸。同型半胱氨酸水平升高可能会增加您患心脏和血管疾病(心血管疾病)的风险。
  • 癌症。一些研究表明,叶酸可能会降低罹患各种癌症的风险。
  • 抑郁症。一些证据表明,叶酸可能有助于治疗抑郁症。
  • 痴呆。没有足够的证据支持补充叶酸可以预防痴呆症。

叶酸摄入量高可能会掩盖维生素 B-12 缺乏的情况,直到对神经系统造成不可逆转的影响。这种情况通常可以服用同时含有 100% 每日推荐摄入量的叶酸和维生素 B-12 补充剂来解决。

相互作用

可能的相互作用包括:

  • 抗惊厥药。叶酸与磷苯妥英钠 (Cerebyx)、苯妥英纳 (Dilantin,Phenytek) 或普里米酮 (Mysoline) 一起服用可能会降低药物在血液中的浓度。
  • 巴比妥类。叶酸与作为中枢神经系统抑制剂(巴比妥)的药物一起服用可能会降低药物的疗效。
  • 甲氨蝶呤(Trexall)。叶酸与这种用于治疗癌症的药物一起服用可能会影响其疗效。
  • 乙胺嘧啶(Daraprim)。叶酸与这种抗疟药一起服用可能会降低药物的疗效。
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