肝脏，既是人体最“沉默的器官”，同样也是人体最易受伤害的器官。我们都知道，肝脏负责人体的排毒、解毒，身体摄入的糖类、脂肪、蛋白质等都要在肝内进行转化和吸收。
因此，当肝脏出现损伤，我们身体的解毒功能就会下降，毒素堆积在体内，身体就不得不动用其他器官来帮助解毒，这也就是为何说：养肝就是养命。
身体两处“发痒”，别误以为是过敏了，或是肝癌的征兆，需警惕
1、皮肤发痒
皮肤瘙痒，一般都会认为是过敏或是蚊虫叮咬导致的，但是如果一段时间内突然瘙痒，或是肝癌来临前的信号，要注意了。
肝脏出现病变之后，身体的代谢能力会有一定的减弱，不能把胆汁顺利地送到肠胃帮助消化。当过多的胆汁淤积在胆囊中时，一部分就会进入血液，跟着血液在全身循环，胆汁中的胆汁酸盐趁机聚集在皮下时，就会刺激到神经末梢，让皮肤出现莫名的瘙痒。
2、眼睛发痒
眼睛，是身体比较脆弱的部位。长时间用眼，不注意休息时，会让眼睛有干涩、发痒的现象，但是如果平时用眼正常，眼睛还是有异常，或是肝癌要上门了。
肝脏出现问题之后，储血能力会有所下降，使肝血不足，让眼睛得不到充分的血液滋养，眼睛就会出现干涩、发痒的现象。
肝癌为何越来越多？医生直言：这3种食物伤肝不浅，尽早忌口
1、霉变食物
霉变食物，是大量细菌真菌的聚集地，更是含有强致癌物质黄曲霉毒素。如果遇到这种食物，千万不要舍不得丢掉，只是把霉变的地方削掉，剩下的部分继续食用，这样会有很严重的安全隐患。
研究表明，摄入黄曲霉毒素1毫克，就会让肝细胞大量的死亡，肝脏出现病变。为了身体健康，平时一定要注意，发霉的食物尽快丢掉。
2、久泡菌类
菌类，里面含有非常多的营养成分，也是人们经常吃的食物。但是这类食物要注意食用方法，不当的食用方法会让它变成“伤肝利器”。
如常见的木耳，一般家庭都是买的干的，吃的时候浸泡一下，但是如果浸泡的时间过长，很容易被空气中的细菌污染，滋生有毒物质米酵菌酸。这种物质一旦进入人体，会对肝脏带来很大的伤害，让肝细胞大量的病变、坏死，严重的还会引发肝癌。
3、酒类饮品
酒，是社交场合必备的饮品，但是不控制饮酒的量，也会使肝脏受到很大的伤害肝脏是酒精的主要代谢场所，喝下去的酒，90%都要在肝脏的帮助下才能分解代谢，如果经常酗酒，就会使肝脏超负荷的工作，肝功能会受到影响。另外酒中的主要成分是乙醇，它在进入人体被分解之后，会形成能使肝细胞受损的乙醛，让肝脏快速的病变。
养肝要趁早，及时预防最重要，建议做好这件事
多喝水：喝水，能够为补充体液，为肝脏营造一个湿润的代谢环境，让肝脏高效的工作，没事多喝水，还可以帮助修复肝脏细胞，让肝脏更健康。